1. Le Poivre de Penja Le poivre de Penja, originaire du Cameroun, est l’un des poivres les plus prisés pour son arôme unique et sa force équilibrée. Cultivé dans une terre volcanique, ce poivre apporte une saveur à la fois intense et raffinée qui rehausse viandes, sauces, et soupes. Il est reconnu comme un produit […]
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1. Yassa Poulet (Sénégal) Le Yassa est un plat emblématique du Sénégal. Il se prépare avec du poulet mariné dans du citron, des oignons et des épices, qui est ensuite mijoté pour obtenir une saveur acidulée et parfumée. Ingrédients : Poulet, oignons, citron, moutarde, ail, poivre, huile. Conseil de préparation : Mariner le poulet quelques […]
Fait avec ❤️ par Rank Firstline
