Description
Le Pundo, également appelé Saka Saka ou Nkwem, est un ingrédient essentiel de la cuisine d’Afrique centrale et de l’ouest. Ces feuilles de manioc sont finement pilées et prêtes à cuisiner. Riche en saveurs, ce légume traditionnel se cuisine avec de l’huile de palme, des épices, et peut être accompagné de poisson ou de viande. Il apporte une saveur unique et est très apprécié pour son goût authentique et ses bienfaits nutritionnels.
- Caractéristiques :
- Type : Feuilles de manioc pilées
- Origine : Afrique centrale
- Poids : 500g
- Conservation : Réfrigéré pour préserver la fraîcheur
- Texture : Feuilles pilées, prêtes à l’emploi
- Avantages :
- Riche en fibres et en vitamines
- Ingrédient naturel sans additifs
- Facile à cuisiner avec des viandes, du poisson, ou seul
- Apporte une saveur traditionnelle aux plats africains
- Conseils de Dégustation :
- Faites mijoter le Pundo dans de l’huile de palme avec des oignons, de l’ail, et des épices de votre choix. Servez-le avec du manioc, du plantain ou du riz pour un repas complet.
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