Description
Le Nkui est un mélange unique d’écorces et d’épices utilisé dans la préparation d’un plat traditionnel très apprécié dans l’ouest du Cameroun, en particulier lors des cérémonies et des repas de famille. Ce mélange d’épices, principalement d’écorces naturelles, est utilisé pour préparer une sauce à la texture visqueuse et riche en saveurs. Il est réputé pour ses propriétés bénéfiques et son goût distinctif.
- Caractéristiques :
- Type : Mélange d’écorces et d’épices naturelles
- Origine : Cameroun (région de l’Ouest)
- Poids : 80g
- Conservation : À l’abri de l’humidité, dans un endroit sec
- Utilisation : Pour la préparation de la sauce Nkui
- Avantages :
- Mélange naturel sans additifs
- Saveur traditionnelle et authentique
- Aide à la digestion et réputé pour ses bienfaits
- Conseils de Préparation :
- Faites bouillir le Nkui avec de l’eau pour libérer ses saveurs. Ajoutez ensuite de la viande, du poisson, et les légumes de votre choix. Servez avec du couscous de maïs ou des bâtons de manioc pour un repas authentique.
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