Description
Le Poivre Blanc de Penja est une épice rare et précieuse, cultivée dans la région volcanique de Penja au Cameroun. Connu pour son arôme subtil et raffiné, il rehausse les plats avec une note douce et parfumée. Cette version en graine est parfaite pour être moulue à la demande, permettant de libérer tout son potentiel aromatique au moment de la préparation. Apprécié par les chefs et amateurs de cuisine, ce poivre est une invitation à découvrir l’excellence des épices africaines.
Caractéristiques :
- Poids : 150g
- Ingrédient principal : Poivre blanc en graine
- Origine : Penja, Cameroun
- Texture : Graine entière
- Goût : Doux, raffiné et parfumé
Avantages :
- Cultivé dans une région volcanique offrant un terroir unique
- Arôme délicat et doux qui s’adapte à de nombreux plats
- Utilisable en graine entière ou fraîchement moulu pour plus de saveur
- Convient aussi bien pour les viandes, poissons, sauces, et salades
Conseils de Préparation :
Moudre le Poivre Blanc de Penja juste avant l’utilisation pour profiter pleinement de ses arômes. Il se marie parfaitement avec des viandes grillées, des poissons, ou des plats en sauce.
Instructions de Conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, de préférence dans un moulin à poivre ou un récipient hermétique pour préserver son arôme.
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