Épaule de Chèvre – Viande Tendre et Savoureuse

Description

L’épaule de chèvre est une pièce de viande prisée pour son goût riche et authentique. Parfaite pour des plats mijotés, des ragoûts ou des grillades, elle apporte une touche de caractère à vos recettes. Sa texture tendre et légèrement ferme la rend idéale pour les préparations lentes, permettant à la viande de fondre en bouche tout en restant juteuse et savoureuse.

Caractéristiques :

• Poids : 1kg (poids approximatif)
• Ingrédient principal : Épaule de chèvre
• Origine : Local
• Texture : Tendre et légèrement ferme
• Goût : Riche et savoureux

Avantages :

• Excellente pour des plats mijotés ou grillés
• Source naturelle de protéines
• Goût authentique et savoureux

Conseils de Préparation :
Pour une épaule de chèvre tendre et succulente, faites-la mariner avec des épices et laissez mijoter lentement. Elle peut aussi être grillée ou rôtie au four pour une texture plus croustillante à l’extérieur tout en restant tendre à l’intérieur.

Instructions de Conservation :
Conservez l’épaule de chèvre au réfrigérateur à une température inférieure à 4°C et consommez-la dans les 3 jours suivant l’achat. Pour une conservation prolongée, il est recommandé de la congeler.